春のごはん

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少し前のことなのですが、3月末、友人夫妻が我が家に遊びに来てくれました♪
新婚さんを見ていると、なんだか、こちらまでほのぼのしちゃいます。
お二人は「そう??」って言うけれど、やっぱり初々しさをそこかしこに感じて、新鮮よ♪

おなじみ、塩豚を作るよーと声をかけておいたので、
お二人からは、豚肉に合うシャンパーニュを戴きました♪
きりっとした口当たりで、豚の脂をすっきりと溶かしてくれるような美味しさ。
さすがのセレクトです。大変美味しく戴きました。どうもありがとう!

華やかなお花のアレンジメントも頂き、リビングがますます春らしく、賑やかになりました♪
嬉しかったよ~、どうもありがとう!

ぜひぜひ、また遊びに来てね♪
私たちも近々、お二人の愛の巣♪に押しかけますので(笑)、どうぞよろしくね~!


***献立の覚書***

・ちらし寿司
 (菜の花を彩りに散らしました)

・水菜のサラダ
 (ツナとコーンを、市販の人参ドレッシングで)

・塩豚のわかめ添え 白髪ねぎのせ
 (自家製にんにく味噌で戴きました。美味!)

・みょうがの味噌漬け
 (叔父が作ってくれたもの)

・春キャベツの塩桜漬け
 (京漬物 野呂本店さん。幼い頃から、ここのちりめん”浜の真砂”が大好きな私です。)
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by hamu_totoro | 2011-04-09 17:50 | 忘れずにいたいこと | Comments(2)
Commented by kt at 2011-04-09 22:07 x
美味しいそうですね、
宅配お願いしたいな。。
Commented by hamu_totoro at 2011-04-10 09:09
◆ktさま

いつもありがとうございます!
ktさまのワインパーティでのおもてなしは、いつも素晴らしいと!
主人から聞いています。私の料理は大ざっぱなので、お口に合うかなぁ(^_^;)

お料理を勉強されていると聞きました。ぜひぜひ、ktさまもお写真
アップしてください!楽しみにしています♪
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パンやお菓子作り、畑仕事、陶芸、うたの楽しみを綴っています。作業療法士。たまにお仕事(精神障がいの方の支援)の話も。 ※日記に関係のないコメントやトラックバックは 削除させていただきます。


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