チョコチップとくるみのマフィン

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家庭教師先のパパがお誕生日だったので、ささやかですが、マフィンを焼いて持っていきました。
チョコチップがちょっと足りなかったので、くるみをプラス。
Sパパ、お誕生日おめでとー★

レシピは、なかしましほさんの「まいにち食べたい ごはんのようなケーキとマフィンの本」を参考にしました。

まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本

なかしま しほ / 主婦と生活社



どれも甘さ控えめで、思いついたらあっという間に作れてしまうので、本当に助かっています!
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by hamu_totoro | 2012-04-26 21:56 | 手作りのもの | Comments(2)
Commented by ira1027 at 2012-04-26 23:11
はむさん、こんばんは♪

↓叔父様の絹さや、もうそんなに収穫できるなんて 
早いですね~。
うちはやっと 花がぼつぼつ咲いてきました。
気温が低かったせいか収穫はまだまだ・・・

はむさん家庭教師もしてみえるのですね。
きっと優しくて素敵な先生でしょうね。

なかしまさんのレシピだと マフィンでもバターなしですか?
チョコチップとくるみ ゴールデンコンビですね^^
こんなお誕生日プレゼント 嬉しいだろうな~~
Commented by はむ at 2012-04-28 21:42 x
◆いらさん

こんばんは!
絹さや、今日もお邪魔して収穫してきたのですが、
大変な量でした^^;
花が咲いたら、あとは暖かくなればすぐですね!
GWごろには楽しめるようになりそうですね♪

4月から週1回、中学3年生のお姉ちゃんに数学を教えていますが、
うまく教えられているかは???です~^^;
私は数学がとても苦手だったので、自分が教えるようになるとは
思ってもみませんでしたが、自分はどんなところが苦手だったかなと
思い出しながら教えています。

マフィン、そうです、バターではなく菜種油を使っています♪
くるみが入ると、ブラウニーみたいなおいしさでした♪
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パンやお菓子作り、畑仕事、陶芸、うたの楽しみを綴っています。作業療法士。たまにお仕事(精神障がいの方の支援)の話も。 ※日記に関係のないコメントやトラックバックは 削除させていただきます。


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