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はむ夫さんのポンデケージョ

お世話になっている方が春のワインパーティを開催されるというので、
ポンデケージョを作って持参することにしました。
”夫、初めての手ごねパン作り”レポートです。

カードを使って、材料を混ぜます。
はむ夫さんのポンデケージョ_c0017505_11153290.jpg

台の上に出して、むらがなくなるまで捏ねます。
はむ夫さんのポンデケージョ_c0017505_11184240.jpg

カードを使って、2センチくらいの厚みの正方形に整えます。
はむ夫さんのポンデケージョ_c0017505_11251648.jpg

↑この作業で、夫はやっぱりA型なんだー!と、
結婚9年目にして、初めて実感(爆)。
だって、指示通りこんなきれいな四角にするとは思わな(以下省略)。

生地を16等分して丸め、オーブンに入れます。
はむ夫さんのポンデケージョ_c0017505_1127225.jpg

でけた~♪
はむ夫さんのポンデケージョ_c0017505_11303212.jpg

チーズたっぷりなので、ワインパーティでも喜んでいただけたよう。
良かった、良かった。
はむ夫さんのポンデケージョ_c0017505_11335985.jpg

最近、ホームベーカリーの使い方もわかるようになってきて、
パンに興味が出てきた夫。よしよし。
”はむ夫ジャムおじさん化計画”始動、かも?(むふふ)
by hamu_totoro | 2012-04-30 11:41 | 手ごねパン


パンやお菓子作り、畑仕事、陶芸、うたの楽しみを綴っています。作業療法士。たまにお仕事(精神障がいの方の支援)の話も。 ※日記に関係のないコメントやトラックバックは 削除させていただきます。


by hamu_totoro

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