原木生ハムとクリームチーズのサンドイッチ

前記事のパーティ、その後。

原木生ハムとパンチェッタのおすそ分けを持って
夫が帰ってきました~♪
わーい!

原木生ハムってどんなの?と思っていましたが、
主催者の方のお写真をお借りすると、こんな感じ。
c0017505_1232733.jpg

左下に小さく映っているのは、ボールペンだそうです。
豚ちゃんの後ろ足って、こんなに大きいものなんですねー!

今朝、ホームベーカリーでライ麦パンを焼いて、クリームチーズを塗り、
生ハムと、ベランダのイタリアンパセリを挟んでいただきました。
c0017505_1271744.jpg

コーヒーは、松本珈琲店さんの「グアテマラ サンタカタリーナNo.5」。
クリームチーズと生ハムの旨味に、果実の香りの華やかなコーヒーが
またよく合います!

手切りで切った生ハムの厚みといったら・・・!
贅沢。初めていただきましたw
c0017505_12115877.jpg

ktさん、ありがとうございます~!
とっても美味しいです~!
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by hamu_totoro | 2012-04-30 12:21 | はむの日常 | Comments(6)
Commented by kt at 2012-04-30 15:07 x
次回は是非、切り立ての生ハムをご賞味ください \(^_^)/
Commented by はむ at 2012-04-30 21:50 x
◆kt様

コメントありがとうございます!
切り立ての生ハム!おすそ分け頂いたのも十分瑞々しかったですが、
切り立ては、また格別の味わいなのでしょうね!

またパンチェッタは自家製と伺って、目を丸くしております!
夕ご飯に作った一品も、びっくりするくらいおいしくできました!
また改めてアップしまーす♪
Commented by ira1027 at 2012-05-02 08:32
ライ麦パンに 生ハムに素敵な珈琲・・・なんて贅沢なんでしょう!見畝てもらうだけでシアワセ~になります。
素晴らしいお友達がみえていいですね~。

ポンデケージョ、ワインに合うからみなさん喜ばれたでしょう~。
旦那様のきっちり仕事ぶりにただただ感心・・・納得・・・
私はおおざっぱのO型です(爆
Commented by はむ at 2012-05-07 22:05 x
◆いらさん

本当にありがたーい、おすそ分けでした!普段から主人が
お世話になっている方なので、たくさん学ばせて頂いています(^^)

ポンデケージョ、粉チーズがたっぷり入っているので、
本当にワインに合いますね!食べ過ぎ注意ですが(苦笑)。
主人の様子には正直びっくりしました。まだまだ知らない側面が
あるんだなぁ~と(^^)
おおらかなO型さんの笑顔に、A型さんは和まされていますー♪
いらさんの笑顔もきっと、素敵なんだろうなぁ♪
Commented by kazbizen at 2012-05-08 16:45
写真の生ハムの厚みに思わず目が釘付けです!(笑)旦那様から素敵なお土産ですね♪
Commented by はむ at 2012-05-09 14:01 x
◆kazさん

お店で売っているのは機械でうすーくうすーく切っているようですが、
今回いただいたのは、原木から手切りで切ったものだったので、
今までに食べたことのないような分厚さでした!(笑)
その分、よーく噛まないといけないくらい。でも、ずっともぐもぐしていたいくらいでした♪ありがたやー!
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パンやお菓子作り、畑仕事、陶芸、うたの楽しみを綴っています。作業療法士。たまにお仕事(精神障がいの方の支援)の話も。 ※日記に関係のないコメントやトラックバックは 削除させていただきます。


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