おひさまのパン試作3

豆乳はちみつパンの生地で、おひさまのパン試作その3を作りました。
子育て中でもできるだけ簡単に作れて、できれば動物性油脂を控えたパン。
そして形は、できればおひさまっぽく。
c0017505_2123564.jpg

無塩バターの代用として、オーガニックショートニングを使いました。

チョコペンでおひさまのお顔を書いたら、それっぽく見えないかしら?
放射線状のしずく型が、もうちょっと上手にできたらいいかな?
しずく型がちぎれそうなんだけど、もうちょっとしっかりくっつけられないかな?

焼く直前に豆乳を塗りましたが、生地のきめを良くするのは、
この生地だとやっぱり難しいなぁ。
成形後にもっとしっかり発酵させたほうがいいのかも?

それにしてもこんなパン、
私の大好きな絵本「からすのパンやさん」に出てきそう・・・。

からすのパンやさん (かこさとしおはなしのほん (7))

加古 里子 / 偕成社



友人宅でのパンの会は今週末なので、いよいよ大詰め。
?マークばっかりですが、なんとかなるかな??

かぼちゃのフィリングで作るおひさまパンの試作は、帰ってきてからだわ~。
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by hamu_totoro | 2012-07-16 21:31 | 手ごねパン | Comments(4)
Commented by ira1027 at 2012-07-16 21:36
こんばんは♪
前回のも素敵でしたがさらにおひさまっぽくなりましたね!
>チョコペンでおひさまのお顔を書いたら
もうバッチリだと思いますよ~。
からすのパン屋さん 子供がちいさいとき よく読みました。
かこさとしさん 大好きでした。
だるまさんシリーズとか・・・
Commented by らっこ at 2012-07-17 15:46 x
かわいい~おいしそう☆
うちの息子はこの写真を見て「ひまわり!」とも。
こんなにきれいに形が出るんですね。
Commented by hamu_totoro at 2012-07-17 19:14
◆いらさん

こんばんは!励ましありがとうございます~。
なんとかなりそうかもです。
友人はチョコペンマスターと呼びたいくらい上手に描ける人なので、
仕上げは友人に任そうと思います。うふふ。

からすのパンやさん、大人になってからもどうしても読みたくて、
手元においてありますよ~。いらさんも、お子さんに読んで
さしあげたんですね。いいな!
かこさんの「だるまちゃんシリーズ」は、はむ夫がお気に入りだったそうです。絵がとってもかわいいですね。
我が家には、だるまちゃんとてんぐちゃんの絵本があります♪
Commented by hamu_totoro at 2012-07-17 19:19
◆らっこさん

こんばんは&ありがとうー!息子さんの励ましもうれしい(涙)。
チョコペン仕上げで、ひまわりパンでもいけちゃうかな・・・?

しずく型をもう少しうまく成形できれば、もっと形になる、かも。
というのも、廻りをまんまるにしちゃうと、個人的には「もやしもん」のA・オリゼーに見えてしまいそうな気がしているからです(しらなかったら失礼)。
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